servering.
På den måten beholder grønnsakene lettere den gode overflaten du har jobbet for å få frem.
Server grønnsakene så raskt som mulig etter tilberedning.
En tildekket bolle holder på dampen, noe som raskt kan gjøre nystekte, sprø grønnsaker myke igjen.
Hvis du må lage flere porsjoner, bør du planlegge måltidet slik at grønnsakene er blant de siste delene som blir ferdige.
For matvarer som må nå en bestemt trygg kjernetemperatur, bør du bruke et mattermometer og følge både oppskriften og apparatets anvisninger.
En sprø utside forteller noe om konsistensen, men er ingen garanti for at alle typer mat er
Comments