Time magazine fremhevet denne faren. Å spise frøene uten å bløtlegge eller steke dem kan føre til komplikasjoner, inkludert spiserørsobstruksjon som krever øyeblikkelig legehjelp.
Tørkede frø kan faktisk absorbere opptil 27 ganger vekten sin i vann, og danne en geléaktig masse som kan sette seg fast i spiserøret og forårsake kvelning. Det er derfor viktig å bløtlegge eller steke dem før du spiser dem.
Kan forhindre blodpropp
Chiafrø er rike på omega-3-fettsyrer, som gir dem naturlige blodfortynnende egenskaper. Dette kan være gunstig i noen tilfeller, men hvis du allerede tar blodfortynnende medisiner som warfarin, anbefales det å unngå chiafrø. På
Comments