kjøttpuddingsbiffene kokt helt, potetene blir mykere og paprikaen får mer smak. Mozzarellan smelter og blir en del av overflaten.
Siden størrelsen på biffene kan variere litt, er det viktig å kontrollere at kjøttpuddingen
er grundig tilberedt før servering. Ferdig-laget hakkekjøtt bør ikke være rå eller rosa i midten. Hvordan lage den enkle salaten
Salaten kan tilberedes mens hovedretten er i ovnen. 11. Stek soppene
Skjær 100 g sopp.
Varm litt olivenolje i en stekepanne og legg i soppene.
Tilsett salt og malt svart pepper og stek til soppene er farget og varm.
Sopp inneholder mye vann og kan derfor først
Comments