Frisk potet salat med tunfisk og egg 😍

myke lenge før andre.
Ikke kok potetene for hardt

Poteter for en salat trenger å holde sammen. Hvis kokt for lenge, vil det lett bli mosy og kan bryte når salaten er blandet.
La tunfisken tømme ordentlig

Overflødig væske fra tunfisk kan gjøre hele salaten våt. La derfor tunfisken dryppe av grundig før du blander med potetene.
Bruk olivenolje med følelse

Olivenolje er den viktigste kilden til dressingen og bidrar til å binde smakene sammen. Legg det gradvis slik at potetene får et lett glans uten at salaten føles tung.
Bland forsiktig

Både poteter og kokte egg bryter lett. Snu

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy