Frisk potet salat med tunfisk og egg 😍

hullskje og kjølig.

Fordi stykkene er små, går matlagingen fort. Det er godt å løfte dem forsiktig opp slik at de ikke blir moset. Målet er at de skal tilberedes, men likevel holde formen når salaten er blandet.

    Kok eggene

Mens potetene er kokt, legg eggene i en annen gryte og dekk dem med vann.

Sett potten på middels varme.

Når vannet begynner å koke, la eggene koke i 8 minutter, ikke lenger i henhold til oppskriften.

Når tiden har gått, hell av varmt vann og spyl eggene under kaldt vann. Skrell dem og la dem gjøre det.

Rask avkjøling