ikke dominere.
Begynn med litt mindre og smak.
Kylling får ingen farge
Pannen kan være for kjølig eller overfylt.
Stek kyllingen i to porsjoner om nødvendig.
Gode variasjoner
Med sopp
Skjær 200 g sopp og steke dem etter løken.La soppene få riktig farge før du legger til kremen.
Med spinat
Rør en knyttneve fersk spinat helt til slutt.
Det trenger bare et minutt for å myke opp.
Med brokkoli
Server med lett-å-kokkoli eller sette små pre-innpakkede buketter direkte inn i sausen.
Med chili
Tilsett en klype chiliflak for litt ekstra varme.
Med urter
Persille, timian eller estragon passer godt med
Comments